高校入試や実力テストでは、「色」について出題が、かなりの高頻度で出題されます。色そのものや色の変化についてです。今回は、試薬や指示薬に着目してまとめています。それでは、高校入試対策・理科の色の変化（試薬・指示薬の利用）シリーズまとめをみていきましょう。
色の変化（試薬・指示薬の利用）シリーズ
酸性・中性・アルカリ性の判別
水溶液の性質である、酸性・中性・アルカリ性を調べる方法はたくさんありますが、次の指示薬の色の変化は非常に重要です。
| 指示薬 | 酸性 | 中性 | アルカリ性 |
|---|---|---|---|
| リトマス紙 | 青色→赤色 | 変化なし | 赤色→青色 |
| BTB溶液 | 黄色 | 緑色 | 青色 |
| フェノールフタレイン液 | 無色透明 | 無色透明 | 赤色 |
| ムラサキキャベツ液 | 赤色 | 紫色 | 黄色 |
石灰水
- 調べられるもの…二酸化炭素
- 反応…白くにごる
石灰水に二酸化炭素を吹き込むと白くにごります。さらにしつこく吹き込み続けると無色透明に戻ります。
ヨウ素液
- 調べられるもの…デンプン
- 反応…青紫色
デンプンにヨウ素液をつけると、ヨウ素デンプン反応により青紫色になります。
ベネジクト液
- 調べられるもの…糖
- 反応…加熱すると赤褐色の沈殿ができる
ベネジクト液は、デンプンがだ液によって消化されてできる糖と反応し、加熱すると赤褐色の沈殿ができます。
塩化コバルト紙
- 調べられるもの…水
- 反応…青色から赤色に変化
水を調べるときに使う紙が塩化コバルト紙です。水につけると青色から赤色に変化します。
酢酸カーミン液（酢酸オルセイン液）
- 染色するもの…核や染色体
- 反応…赤色に染色できる
酢酸カーミン液や酢酸オルセイン液は、細胞の中の核や核の中にある染色体を赤色に染め、見やすくする薬品です。
硝酸銀水溶液
- 調べられるもの…塩化物イオン
- 反応…白い沈殿ができる
硝酸銀水溶液は、食塩水や塩酸などに含まれる、塩化物イオンCl–があるかどうかを調べるときに使う試薬です。白い沈殿が生じます。
色の変化の練習問題
（ ）に適当な色を書きなさい。
- BTB溶液 は、 酸性で（① ）色、アルカリ性で（② ）色、中性で（③ ）色に変色。酸アルカリを調べるのに使う。
- リトマス試験紙（リトマス紙）は、 同じく酸アルカリの指示薬。酸性で（④ → ）、アルカリ性で（⑤ → ）
- 塩化コバルト紙は、水の検出に利用。水に触れると（⑥ → ）
フェノールフタレイン溶液は、アルカリの検出に利用。アルカリ性で（⑦ → ） - 石灰水（水酸化カルシウム水溶液）は、二酸化炭素の検出に利用。二酸化炭素で（⑧ ）くにごる。
- ヨウ素液（ヨウ素ヨウ化カリウム溶液）は、でんぷん検出に利用。でんぷんで（⑨ ）色。
- ベネジクト液は、還元性の糖の検出。糖＋加熱で主に（⑩ ）色の沈殿。
- 酢酸カーミン溶液，酢酸オルセイン溶液は、細胞の核や染色体を（⑪ ）く染める。
色の変化の解答
①黄
②青
③緑
④青→赤
⑤赤→青
⑥青→うすい赤
⑦無色→赤
⑧白
⑨青むらさき
⑩赤かっ
⑪赤
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